eastport

海外渡航が当たり前の営業職の方々とは異なって、おっさんのような技術屋ですと、多くて年に数回、やはり、その都度、なにがしかの土産を持って帰るしがらみがあります。

10年も昔であれば、高級チョコレートの大きなものを持ち帰れば、何とかしのげたのですが、インターネットの時代になると、情報の拡散が早くて、はやり廃りが激しく、ものによっては通販で簡単に買えちゃったりするわけですね。

フランス、パリ、マレ地区

先の事件で大勢の人々が集った地下鉄リパブリック駅の広場から、南へ。パリの通りは分岐が微妙な角度で、ほんとに迷いやすいのですが、、何度か、おっさんのように、同じところをぐるぐる回るか、GPSスマホを使えば、写真の建物にたどり着きます。顔が無い絵、なんか怖いですね。

リパブリック駅地下鉄　東側出入り口　向こうが西

三角形の角ビルといえばいいのか、その先端　顔の消えた絵

東側から見ると、こんな感じ。　1階が店舗、2階が工房

西側からみると、こんな感じ。

おしゃれなウィンドウ。　パリにおしゃれじゃないウィンドウはありませんが。

ジャック・デュナン・フォンダン・ショコラ　－　Jacques Genin Fondant Chocolat

チョコレートとヌガーの工房です。　今の所、通販は無いようで、それでいて、その手の雑誌には紹介されており、なおかつ、おっさんにとっては、まぁ、そんなもんやろなーという、お値段なので、今回のお土産はここにしたのです。　なんといっても技術屋のおっさんから見ると、失礼ながら、中身よりも、あの正方形のアルミの箱が格好いい。　作りも実にしっかりしています。かなり薄い金属なので、ちょっと力を加えると変形してしまうのですが、それをここまで繊細に作っている。そう、中身のチョコの繊細な味わいを容器があらわしているんですね。お見事です。
フランスのおば様たちが商品を吟味している間、待つこと数分、カウンターへ案内されると、さまざまな柄のチョコレートが並んでいます。最初に何個入りが欲しいと告げると、おねーさんが箱を用意して待ってくれます。それから、ひとつ、ひとつについて説明してくれます。とても覚えられるものではないけど、ときおり、興味をしめしたものは、試食させてくれます。
たった9個しか買わないかもしれない客に、2個も3個も試食させてくれるのは、戦略というものでしょうか。
結局、大小の正方形の箱をぶら下げてお店を後にすることになりました。あまり、お洒落とはいえない、おみやげ、まとめ買いには、よく慣れておられるようで、いわなくても子袋まで、用意してくれましたが、いやいや、お洒落にひとつだけ買って、さっと、お店を出てみたいものです。　ヌガーなども、とてもおいしそうで、各種サイトで紹介されているように、お店の中でいただくこともできるようになっていました。店内には2階の工房に続くらせん階段が、この上にあのおもしろい経歴の職人さんがおられるようです。天井には太い鉄骨が走っており頑丈な建物でした。

ホテルへおもちかえり。おしゃれなアルミ箱ですが、外圧にはとても弱いので、スーツケースに入れる時には、オルセー空港の屈強なおじさんにほうり投げられても変形しないように注意する必要があります。おっさんは変形したものは、おっさんへのお土産にしました。おいしかった。